قيمت جمعية المستهلكين في هولندا أسعار أكثر من 100 نوع من الأطعمة – بما في ذلك الأرز والقهوة والحليب والبطاطس – عبر 14 سلسلة سوبر ماركت في هولندا. وبشكل عام، وجدت الدراسة أن أسعار البقالة الأساسية ارتفعت بمعدل 15 في المائة منذ ديسمبر/ كانون الأول 2022.

وعلى الرغم من هذه الزيادة الحادة التي لا يمكن إنكارها، يقول الباحثون إن أسوأ ارتفاعات الأسعار قد تجاوزناها. وبينما ورد أن المتاجر الهولندية “زادت متوسط سعر 150 منتجًا أساسيًا” في ديسمبر/ كانون الأول ويناير/ كانون الثاني، فقد تم تطبيق زيادات أقل منذ فبراير/ شباط، مع انخفاض أسعار بعض المنتجات منذ الشتاء.

بينما ركز البحث على أسعار العلامات التجارية ذات الميزانية المحدودة التي تخزنها متاجر السوبر ماركت المختلفة، وجدت الدراسة أنه يمكن العثور على أعلى الأسعار في محلات البقالة التابعة لسلسلة Plus، حيث تكون المنتجات أغلى بنسبة 20 في المائة من المتوسط.

ومرة أخرى، وجد الباحثون أن ‘ديرك’ هو السوبر ماركت الأرخص وبأسعار معقولة، حيث تقل أسعاره بمقدار 11 بالمئة عن المتوسط الوطني.

في سياق مثصل، لوحظت بعض أهم الزيادات في أسعار السكر (+78 في المائة) والقرنبيط (+54 في المائة). كما شهدت أسعار الخبز زيادات ملحوظة، حيث أظهرت الأرقام أن سعر ستة “باغيتات بنية” قد ارتفع بنسبة 43 في المائة.